• Le macaron pas à pas avec tous les trucs et astuces
• Le "SAV" du macaron raté !
• Une vidéo tutoriel by Mercotte
• 22 recettes progressives illustrées par de sublimes photos
• Des bonus & des surprises à venir !
Macarons Mercotte…
… ou le macaron pas à pas en 22 recettes.
Aussi délicieux que raffiné, le macaron se mérite et se laisse apprivoiser avec quelques gestes appliqués. Gourmande et perfectionniste, Mercotte propose de vous guider pas à pas dans la réalisation de cette friandise. Trucs et astuces, analyser des échecs, choix des produits et du matériel, toutes les étapes sont ici simplement expliquées pour optimiser sa réussite. Une approche pédagogique, un soupçon de gourmandise et une pincée de persévérance : avec Mercotte le macaron est à la portée de tous !
@Crédits photographiques : Sigrid Verbert.